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2007/10/30 (Tue) 07:57
ラフィット・ロートシルト 赤

1961 Ch Lafite Rothschild
1961 CH ラフィット・ロートシルト 赤
Bordeaux Pauillac 750ml

優雅な雰囲気を漂わす小振りでシンプルなラベルと共に、富、格式、歴史、敬意、そして際立って長い熟成期間を思い起こさせる。1961年から1974年までのラフィットは、シャトー公式発表では、非常に軽くてエレガントなスタイルのものであったため、ブラインド・テイスティングにおいて、もっと大柄なワインに負けたのだとか。(R.P.Jrより)

11月21日までの期間限定販売1961 CH ラフィット・ロートシルト 赤Bordeaux Pauillac 750ml



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2007/08/13 (Mon) 07:43
シャトー・パルメ

シャトー・パルメ
5大シャトーにつぐ秀逸シャトーとして、まず名前が上がるのがこのパルメ。ここ10年さらに評価が上昇し、時として5大シャトーを凌ぐ出来となります。
シャトーマルゴーの隣に位置し、美しいシャトーがひしめくメドックの中で、青い4つの小塔を持ったパルメの城はひときわ優雅で上品な景観。そこではブドウの収穫はすべて手摘みで行われます。熟したブドウの実を傷つけることなく、最高の状態で発酵タンクまで送り、ワイン造りへ運ばれます。
すばらしいワインを造るためのひとつのポイントだといえます。
いつも変わらない品質を保ち続ける格付けの実力。どんな華やかな場面に出してもけっして見劣りしない、輝くラベルがこのワインの威厳を物語ります。

[2003] シャトー・パルメ  750ml (マルゴー第3級)赤【コク辛口】

[2003] シャトー・パルメ  750ml (マルゴー第3級)赤【コク辛口】

[1988] シャトー・パルメ  750ml (マルゴ-第3級)赤【コク辛口】

[1988] シャトー・パルメ  750ml (マルゴ-第3級)赤【コク辛口】

[2004] シャトー・パルメ  750ml (マルゴー第3級)赤【コク辛口】
こちらの商品のパーカーポイント: 94-96点(アドヴォケイト164号06年4月)

[2004] シャトー・パルメ  750ml (マルゴー第3級)赤【コク辛口】

パルメ ボルドーワイン ヴィンテージワイン
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2007/08/13 (Mon) 07:37
ル・オーメドック・ド・ジスクール

ル・オーメドック・ド・ジスクール
人気急上昇中のワインコミックで「ル・オーメドック・ド・ジスクール」が大絶賛!
今、ワインファンの間で話題になっている漫画をご存知でしょうか。
この漫画で先日なんとお買い得ワインとして、「ル・オーメドック・ド・ジスクール」が取り上げられたのです!
このワイン、実はヴェリタスでは早くからMWガビィさんのおすすめワインとして皆様にご紹介しておりました。

フランスはボルドーで、メドック最大級の240haもの広大なブドウ園をもつ、シャトー・ジスクール。
マルゴー第3級の格付けのこの蔵はワインつくりのスタイルが秀逸で、試行錯誤を繰り返し、はずれと言われる年でもまずまずのワインを産出しています。ここのワインの特徴は凝縮味たっぷりで、深みのある豊かな味わいです。
そのジスクールの精鋭がオー・メドックでつくっている別蔵ワインが、何を隠そう「ル・オーメドック・ド・ジスクール」です。
樹齢25年と円熟の域に入ってきたぶどうならではの味わいで、うま味とタンニンのふくふくとした美味しさをあわせもっています。たっ~ぷりの果実味があり、繊細にして芳醇、ふわりとまろやかなんです。
シャトー・ジスクールを思い起こさせるこの味わいは満足度大!!なのに、価格はジスクールの半分以下と超お買い得♪ さすがMWおすすめの1本です。
きっと踊り出さずにはいられない大特価でのお届けです!

[2003] ル・オーメドック・ド・ジスクール  750ml (オー・メドック)赤【コク辛口】
≪2003年オーメドック・ド・ジスクール≫
う、うまい!!もう完璧に出来上がって、熟女の色香さえ漂いはじめています~!完璧に熟した果実の甘い甘い香りに、ミネラルや鉄がまざり、そこに樽のチョコレートやしっかりトーストした香ばしい風味が見事に融合。
もう果実の凝縮感とまろやかな甘い風味とうまみが、ドーンッ!おしとやかに見えて、酸味、渋みも充実し、かなり情熱的にまとわりついてくれて、お口の中のストラクチャーも大満足!
まだ若いかなの予想に反し、もう味わいは十分お年ごろに。この早熟な色気に、思わず飛びつかずにはいられない!!こんなワインが欲しかったんだよー!!
早く飲めて、カッコよく熟して、しっかり凝縮して、思いっきり誘ってくれる、こんな絶妙な樽チョコジューシー爆弾が!!
辻の結論としては、飲みたいボルドーの最も完成された激ウマ2003年ものは、絶対お買い得、手に入れないと、この秋ボルドーは語れませんよ!

[2003] ル・オーメドック・ド・ジスクール  750ml (オー・メドック)赤【コク辛口】 ●12...

[2004] ラ・シレーヌ・ド・ジスクール  ハーフ 375ml (マルゴー)赤【コク辛口】

[2004] ラ・シレーヌ・ド・ジスクール  ハーフ 375ml (マルゴー)赤【コク辛口】

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2007/08/12 (Sun) 11:11
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ ヴィンテージワイン

シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
広い広い平原に座る孤独の獅子。何かを狙うでもなく、また、何かから狙われるでもない。全く隙を見せない。右からも左からも近寄りがたい。
そんなワインが存在する。そのワインはまさにその孤高の獅子であった。サンジュリアンで2級の格付けで、小川を挟んだ北隣にはラトゥールがある。
その獅子が気高いには訳があった。前当主、ミシェル・ドロン時代のモットーは「私は敵が攻撃をしかけてこない限り噛みつくことをしないライオンである。」
ワインの名はレオヴィル・ラス・カーズ。
敢えてラベルにはシャトーと記さなかった。
息子でもあり現当主でもあるジャン・ユベール・ドロンによれば「飲んですぐに分かる強さをもった、ゴツいワインでした。」
しかし、時代が変わればワインも変わる。ジャン・ユベール氏の好みは父とは違った。
「私は上品で、バランスのとれたワインが好みです。」
息子はミネラルを重視し、遥かにしなやかで、遥かに繊細な性質を持ち合わせている。では、父と息子を飲み比べてみるのもまたおもしろいのではないだろうか。セカンドワイン、クロ・デュ・マルキもお忘れなく。

[2003] シャトー・レオヴィル・ラスカーズ  750ml (サンジュリアン第2級)赤【コク辛口】

[2003] シャトー・レオヴィル・ラスカーズ  750ml (サンジュリアン第2級)赤【コク辛口】

[1982] シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ  750ml(サンジュリアン第2級)赤【コク辛口】
1982年のレオヴィル=ラス・カーズは、依然としてこの偉大なるヴィンテージのなかでも桁(けた)外れの逸品である。
厚みを感じさせる非常に濃いルビーから紫の色合いで、豊かで、内向的で、フルボディであり、そのアロマに変化が現れ始めたところだ。ヴァニラ、鉛筆、西洋杉、溶けたカラメルと、トーストの香りを伴うカシスのジャムのようなアロマがあり、極めて可能性に富んだフルボディのワインは、あと7年から10年貯蔵するとよい。
並外れて印象深く、酸度の低いラス・カーズには、熟した果実味がぎっしりと詰め込まれている。
これは、私が今までに試飲したなかでは最も享楽的で凝縮味のあるレオヴィル=ラス・カーズであり、この世のものとは思えぬ1986年ものをも凌駕(りようが)する傑作である。
現在でも飲むことはできるが、私の直感ではさらに我慢すべきだと思われる。
2000年から2030年の間に飲むのがよい。
不朽の価値を持つワイン!

[1982] シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ  750ml(サンジュリアン第2級)赤【コク辛口】

[1981] シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ  750ml (サンジュリアン第2級)赤【コク辛口】#B

[1981] シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ  750ml (サンジュリアン第2級)赤【コク辛口】#B

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2007/08/12 (Sun) 11:06
シャトー・シュヴァルブラン

シャトー・シュヴァルブラン
「5大シャトー」と比べて「8大シャトー」のひとつであるシュバルブラン、ここがすごい!!
(1)サンテミリオンの物分りのいい艶やかなメルローが入っている。
 これは不思議とどんなにがんばってもメドックで決して出せない まるみとお色気。
 旨みがたっぷりで早熟で、それでいて何年も頑張れる粘り腰。
(2)70%ものカベルネフラン
 ここのフランは決して出過ぎない、慎ましやかで、 いつも若々しくフレッシュ。
 いつもはソーヴィニョンの頑固さを影で支える 女房役的なフランもここではよくシェイプされ、 ワインに貴婦人の品格と華やかさを作り出している。
 なくてはならないぶどうだ。
その結果(1)+(2)=脂肪と筋肉がほどよくついてそれはあたかも、舞踏会のドレスをきて夜会巻きを結ったジョディーフォスターといい雰囲気になったんだけど、彼女がドレスを脱いだら、アンジェリーナ・ジョリーに大変身してしまったみたいな味。
その心は、出るとこ出てます。締まるとこしまってます。エステ通いのにわか仕立てのやわなボディじゃない。長い年月に耐える鍛え抜かれたスーパーボディ。気になる瞳とふっくらした官能的な口元。飲んだらもっち、ジョディーの品格とアンジェリーナなダイナマイト級のおいしさ!
メドックにはないこの元気な淑女にはまったら、誰よりも長く一緒にいたいと思わずにはいられない逸品です。
5大シャトー好きな方、8大シャトーも制覇すべし!!

[2001] シャトー・シュヴァル・ブラン  750ml (サンテミリオン第1特別級A)赤【コク辛口】

[2001] シャトー・シュヴァル・ブラン  750ml (サンテミリオン第1特別級A)赤【コク辛口】

[1985] シャトー・シュヴァル・ブラン  750ml (サンテミリオン第1特別級A)赤【コク辛口】
≪1985年 シュヴァル・ブラン≫ 93点
完全に熟成しているが、あと10年から15年は続く能力のある、際立った香り(ジャムのような黒い果実、甘草、東洋風のスパイス、ハーブ、グリルした肉)のワインは、魅力的に豊かでふくよかであり、ミディアムボディからフルボディで、肥えて、ジューシーなスタイルのシュヴァル・ブランである。試飲するたびにより良好になるようだ。
多くのシュヴァル・ブランと同様に、瓶の中で重みを増すという並外れた能力を備えている。

[1985] シャトー・シュヴァル・ブラン  750ml (サンテミリオン第1特別級A)赤【コク辛口】

[1986] シャトー・シュヴァル・ブラン  750ml (サンテミリオン第1特別級A)赤【コク辛口】
≪1986年 シュヴァル・ブラン≫ 92点
私はかつて、1986年は1985年よりよいと考えたことがあるが、 1985年の目の開いた魅力とエキゾチックな特性は、より控えめでタンニンが強く、内向的な1986年ものよりも、説得力がある。1986年は依然として若々しい、暗いルビー色で、エッジには琥珀色はまったく見られない。
このワインには雑草めいたタバコの香りが、甘いブラックチェリー、ラズベリー、チェリーの果実と並列する熟成途上のブーケがある。このワインが若いうちにははっきりと感じられた新樽の個性は背後に隠れ、生木というより、西洋杉のような特徴を示している。ミディアムボディからフルボディで、タンニンは控えめである。この特徴が分かりやすいシュヴァル・ブランは、典型的なサン=テミリオンのふくよかさよりも、メドック的な性質を備えている。
このワインは豊かで、力強く、うまくつくられているが、あと数年瓶で寝かせておく必要がある。

[1986] シャトー・シュヴァル・ブラン  750ml (サンテミリオン第1特別級A)赤【コク辛口】

シュヴァル・ブラン ボルドーワイン シャトーワイン
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2007/08/10 (Fri) 06:22
シャトー・コス・デストゥルネル お勧めヴィンテージワイン

シャトー・コス・デストゥルネル
石造りのそのシャトーはどっしりと構え、威厳に満ち溢れているよう。
その勢いに圧倒されそうですが、こうなると肝心のワインへの期待がますます高まるというものです。
もちろん、コス・デストゥルネルはばっちり応えてくれますよ!
1980年代からボルドーでの人気を不動のものとし、限りなく第1級に近い2級と称されています。
ポイヤックとの境界にほど近い場所にそびえるこのシャトー。なんと、お隣にはあの「シャトー・ラフィット=ロートシルト」が構えているのです。
隣にものすごい大物がいるのですからコス・デストゥルネルのボルテージだって上がります。
メルロと新樽をキーポイントとしてその個性を表現し、力強い味わいは、熟成させることでその威厳を余すところなく発揮します。
どのヴィンテージを選んでもまちがいないという安定性も魅力のひとつ。
ぜひ、一度味わって、ボルドーで最も人気というコス・デストゥルネルの誇りを感じてみてください。

[1986] シャトー・コス・デストゥルネル  750ml (サンテステフ第2級)赤【コク辛口】

[1986] シャトー・コス・デストゥルネル  750ml (サンテステフ第2級)赤【コク辛口】

[1979] シャトー・コス・デストゥルネル  750ml (サンテステフ第2級)赤【コク辛口】#B

[1979] シャトー・コス・デストゥルネル  750ml (サンテステフ第2級)赤【コク辛口】#B

[1978] シャトー・コス・デストゥルネル  750ml (サンテステフ第2級)赤【コク辛口】

[1978] シャトー・コス・デストゥルネル  750ml (サンテステフ第2級)赤【コク辛口】

コス・デストゥルネル ボルドーワイン シャトーワイン
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2007/08/10 (Fri) 06:17
シャトー・カロン・セギュール(カロンセギュール)

シャトー・カロン・セギュール (カロンセギュール)
サン・テステフの北部に位置する最古のブドウ畑で作られるカロン・ゼギュールは、ボルドーでも高級品として一目置かれる存在。
そのカロン・セギュールが1999年から始めたロゼは、高級赤ワインを造る過程で造られるといいます。つまり、赤ワインと同じブドウが使用されるということです!製造過程も赤ワインと同じだけあって、こんなにも高品質な華麗なるロゼワインが仕上がるのですね~
麗しい輝きのあるロゼの色は、華やかな赤い果実、ラズヴェリーの色。赤ワインとくらべて優しく柔らかい、爽やかな清々しさをもつチェリーの果実香。
口に含めばほんのりした甘さ。
繊細な香りに、バランスの取れた味わいは女心をくすぐるというもの。
ロゼワインのラベルにはハートマークはついていませんがこの色合いに魅了されること間違いなし!ワインにハートがい~っぱいのロゼワイン!

[1979] シャトー・カロン・セギュール  マグナム 1500ml (サンテステフ第3級)赤【コク辛口】

[1979] シャトー・カロン・セギュール  マグナム 1500ml (サンテステフ第3級)赤【コク辛口】

[2005] ロゼ・ド・カロン (AOCボルドー)ロゼ【辛口】

[2005] ロゼ・ド・カロン(AOCボルドー)ロゼ【辛口】

カロン・セギュール ボルドーワイン シャトーワイン
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2007/08/09 (Thu) 17:35
シャトー オー ブリオン

シャトー オー ブリオン
遅れてやって来た、最後の大物!オーブリオン。パーカー氏の評価は5大シャトー中最高得点の93-95点。五大シャトーの中でも、唯一メドック地区以外で第一級と認められた異色のシャトー、それがオー・ブリオンなのですが、この大物揃いの中で頭4つ抜けるのは至難の技。これは注目に値するお値打ち品です!

[2003] シャトー・オー・ブリオン  750ml (グラーヴ第1級)赤【コク辛口】

[2003] シャトー・オー・ブリオン  750ml(グラーヴ第1級)赤【コク辛口】

[1989] シャトー・オー・ブリオン  750ml (グラーヴ第1級) 赤【コク辛口】

[1989] シャトー・オー・ブリオン  750ml(グラーヴ第1級)赤【コク辛口】

[1982] シャトー・オー・ブリオン  750ml(グラーヴ第1級)赤【コク辛口】

[1982] シャトー・オー・ブリオン  750ml(グラーヴ第1級)赤【コク辛口】

オー・ブリオン ボルドーワイン シャトーワイン
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2007/08/09 (Thu) 17:30
シャトー ムートン ロートシルト

シャトー ムートン ロートシルト
どんな記念日にもひけをとらないワインといえばやはり「シャトー・ムートン・ロートシルト」
ボルドー5大シャトーのひとつであり、名実とともに世界最高級のこの赤ワインは、ワイン通でなくとも誰もが知っている逸品。
豊満なボディは、眩暈がするほどゴージャス!一度飲むと、その華やかさから離れられなくなるほどです。
ムートンに負けず劣らずゴージャスでキュートな人気女優さんが、好きなワインは?の質問に、「ムートン」と答えているのも頷けます。
弾力豊かな果実味とアルコール、タンニンのなめらかさ。うっとりするような至福の甘い香り。まさにリッチで華やかなムートンの魅力は5大シャトーの名に違わぬその味わいのみならず色彩鮮やかなラベルにもあります。
ピカソ、シャガール、ミロにウォーホールなど一流芸術家も描いたムートンのラベル。コレクターも存在するほど人気の高いものです。
ワインのみならず、ラベルまで最高の贅沢が楽しめる「シャトー・ムートン・ロートシルト」、リッチな気分で、お客様の特別な日にぜひ飲まれてみてはいかがでしょうか?

[2003] シャトー・ムートン・ロートシルト  750ml(ポイヤック第1級)赤【コク辛口】

[2003] シャトー・ムートン・ロートシルト  750ml(ポイヤック第1級)赤【コク辛口】

[2002] シャトー・ムートン・ロートシルト  750ml(ポイヤック第1級)赤【コク辛口】

[2002] シャトー・ムートン・ロートシルト  750ml(ポイヤック第1級)赤【コク辛口】

[2004] シャトー・ムートン・ロートシルト  750ml (ポイヤック第1級)赤【コク辛口】
1945年以来、著名な画家によって描かれることが常であったムートンのラベルですが、
2004年を手掛けたのは、なんと!あのチャールズ皇太子なのです!!
2004年は、英仏和親協定が結ばれてからちょうど100周年にあたる記念の年ということもあり、元々画家としての才能も広く知られていたチャールズ皇太子にラベル依頼がなされました。これを皇太子は快く引き受けられ、フランスをイメージした風景画を描いたそうです。
ラベルには「英仏和親協定100周年を祝って」とのメッセージ付き!
このワインもきっとイギリス王室のワインセラーに加わっていることでしょう♪

[2004] シャトー・ムートン・ロートシルト  750ml (ポイヤック第1級)赤【コク辛口】

ムートン・ロートシルト ボルドーワイン シャトーワイン
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2007/08/08 (Wed) 06:36
シャトー・キルヴァン

シャトー・キルヴァン
世紀の大ヴィンテージ2003年ボルドーワイン、マルゴー村のものを新たに入荷しました!
第3級格付けシャトー・キルヴァン。90年代半ば以降、劇的な品質向上を見せたシャトーで、品質の向上ほどは価格が上がっていない、今が狙い目の注目ワインです。
2003年はキルヴァン史上最高評価のパーカーポイント91-93点!
「マルゴーのワインの多くは一般的に目が開いた、外向的な、酸が弱い、すでに飲みやすいものとなっているが、筋肉質な、重量級の2003年キルヴァンはそのアンチテーゼで、印象的なほど構造の感じられる、長期熟成向けのつくりとなっている。」 /『ボルドー第4版』
パーカー90点以上ながら4980円とお手頃価格。今後の熟成を考えると、かなりお得な買い物となるはずです!
ぜひ今のうちにセラーコレクションにお加え下さい!

[2003] シャトー・キルヴァン  750ml (マルゴー第3級) 赤【コク辛口】

[2003] シャトー・キルヴァン  750ml (マルゴー第3級) 赤【コク辛口】

[2000] シャトー・キルヴァン  750ml (マルゴー第3級)赤【コク辛口】

[2000] シャトー・キルヴァン  750ml (マルゴー第3級)赤【コク辛口】

マルゴー ボルドーワイン シャトーワイン
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