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2007/01/11 (Thu) 19:39
2002 CH ムートン・ロートシルト 赤

2002 Ch Mouton Rothschild
2002 CH ムートン・ロートシルト 赤
Bordeaux, Pauillac 750ml

2002年のムートンは収穫量を減らした凝縮された造りとなっています。 カシス、ココア、なめし革、甘草が混ざり合った香り。想像を絶するほど濃厚で、力強く、豊かです。(RPJrより 94~96+点)

3月31日(金)までの期間限定販売2002 CH ムートン・ロートシルト 赤Bordeaux, Pauillac 750ml




ボルドー メドック ポイヤック フルボディ シャトー・ムートン・ロートシルト
ワイン 赤 [2002]
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2007/01/11 (Thu) 19:37
1976 Ch ラツール 赤

1976 Ch Latour
1976 Ch ラツール 赤
Bordeaux, Pauillac 750ml

わずかに底が浅くて深みに欠け、Chラツールにしては中身が無く、角のある感じがする。
このヴィンテージとしては成功だが、果実味が薄れ、荒っぽいタンニンが増加している。(R.P.Jrより 83点)

4月2日までの期間限定販売1976 Ch ラツール 赤Bordeaux, Pauillac 750ml




ワイン赤 [1976]

2007/01/11 (Thu) 19:36
1975 CH オーゾンヌ 赤

1975 Ch Ausone
1975 CH オーゾンヌ 赤
Bordeaux, St. Emilion 750ml

硬いタンニンとハーブ香りが強い印象がある。寿命は長そうですが、ポテンシャルはそこそこと理解するほうが良い。

2月2日までの期間限定販売1975 CH オーゾンヌ 赤Bordeaux, St. Emilion 750ml




ワイン赤[1975]

2007/01/11 (Thu) 13:30
1979 CH オー・ブリオン 赤

1979 Ch Haut Brion
1979 CH オー・ブリオン 赤
Bordeaux, Pessac-Leognan 750ml

1979年は、瓶の中で劇的に熟成した。出荷された直後に飲むことができ、依然として20年もの間で最も豊満で、複雑で、満足のいくオー・ブリオンのひとつである。確かに、ボルドーの左岸で産出されたヴィンテージの最高のワインのひとつである。暗いプラムのようなガーネット色をして、ジャムのような黒い果実、土、タバコ、煙、甘いフルーツケーキのアロマの並外れてオー・ブリオン的なノーズを持っている。豊かで、ミディアム・ボディーからフル・ボディーであり、印象的にエレガントで、純粋で、複合的な調和がとれている。
正統な風味で力もあり、豊かで、エレガントで、驚くほどの釣り合いがとれている。飲み頃は2006年まで続く。(R.P.Jrより93点)

10月31日までの期間限定販売1979 CH オー・ブリオン 赤Bordeaux, Pessac-Leognan 750ml



2007/01/11 (Thu) 13:28
1976 Ch ラツール 赤

1976 Ch Latour
1976 Ch ラツール 赤
Bordeaux, Pauillac 750ml

1976年のワインはタンニンがかなり強く、酸味が少ない。 このラツールのタンニンも、まだ角があるように感じる。

9月12日までの期間限定販売1976 Ch ラツール 赤Bordeaux, Pauillac 750ml



2007/01/11 (Thu) 13:28
1976 CH ラフィット・ロートシルト 赤

1976 Ch Lafite Rothschild
1976 CH ラフィット・ロートシルト 赤
Bordeaux, Pauillac 750ml

1976年もののラフィットは、このヴィンテージの他のワインの中でも明らかにずば抜けている。西洋杉、スパイス、熟した果実の魅力的な香りからなる美しいブーケの後に、非常に凝縮感のある暗い色合いのワインの味わいが感じられる。素晴らしい舌触りの余韻の長さだ。
1976年のラフィットは、結局1970年代での最高の出来のラフィットとなった。(R.P.Jrより 93点)

7月16日までの期間限定販売 1976 CH ラフィット・ロートシルト 赤Bordeaux, Pauillac 750ml



2007/01/11 (Thu) 13:26
1974 Ch ラフィット・ロートシルト 赤

1974 Ch Lafite Rothschild
1974 Ch ラフィット・ロートシルト 赤
Bordeaux, Pauillac 750ml

1974年は良いワインを造るのがひどく難しい年だった。非常に褐色がかって、くたびれて気の抜けた平板な味がする。
水っぽく、余韻が短いなどなど、フランス各地で不良のヴィンテージなので、中身もそれなりです。
この生まれ年の人にとっては、どうしようも無いことなので、こんな年こそ有名銘柄を選ぶ事をおすすめします。
(R.P.Jrより 56点)

4月2日までの期間限定販売1974 Ch ラフィット・ロートシルト 赤Bordeaux, Pauillac 750ml



2007/01/11 (Thu) 13:25
1964 CH ムートン・ロートシルト 赤

1964 Ch Mouton Rothschild
1964 CH ムートン・ロートシルト 赤
Bordeaux. Pauillac 750ml

1964年のムートンは、収穫が遅く大雨のさなかになってしまった。
この雨は、ほかでも葡萄の成熟度をもう少し高くしようと待っていた
シャトーに打撃を与えたもよう。(R.P.Jrより 55点)

4月16日までの期間限定販売1964 CH ムートン・ロートシルト 赤Bordeaux. Pauillac 750ml



2007/01/11 (Thu) 13:23
1978 Ch ラツール 赤

1978 Ch Latour
1978 Ch ラツール 赤
Bordeaux, Pauillac 750ml

この年のワインの中で最上のワインの一つです。
ローストしたハーブと甘いジャムのような黒い果実、
ナッツ、ミネラルの華やかな香りがあります。
飲み頃は2010年まで続きます。
(RPJrより 94点)

9月26日までの期間限定販売1978 Ch ラツール 赤Bordeaux, Pauillac 750ml




シャトー ラツール ワイン 赤 [1978]

2007/01/11 (Thu) 13:22
1947 Ch クーテ 白

1947 Ch Coutet
1947 Ch クーテ 白
Bordeaux, Sauternes (Barsac) 750ml

クーテはバルザック最大で、この地方の先頭に立つ葡萄園でもあります。
エレガントな甘さと力強さを抑えたワインとして有名です。
だいたいいつも出来が良く、スタイリッシュで、この地方で多数生産
されているオークの個性の豊富な、超凝縮された強いワインよりも、
料理の相性も良い。(R.P.Jrより)

9月17日までの期間限定販売1947 Ch クーテ 白Bordeaux, Sauternes (Barsac) 750ml



2007/01/11 (Thu) 13:21
1966 イグレック Ch ディケム 白

1966 "Y" Ch d'Yquem
1966 イグレック Ch ディケム 白
Bordeaux AC 750ml

1966年は、'60年代で最も優良なヴィンテージと言われています。貴腐ワインの最高峰に立つシャトー・ディケムで生産される辛口の白ワインです。ディケムの香りに共通する桃やアプリコットの甘い香に蜂蜜の香りがあります。

3月6日(月)までの期間限定販売1966 イグレック Ch ディケム 白Bordeaux AC 750ml




シャトー・ディケム イケム ワイン 白 [1966] MH

2007/01/11 (Thu) 13:20
1948 Ch ラフィット・ロートシルト 赤

1948 Ch Lafite Rothschild
1948 Ch ラフィット・ロートシルト 赤
Bordeaux, Pauilac 750ml

以前、1938年のラフィットを飲んだことがあります。やはり一級品は違います。濃厚でブーケに溢れ、それでいて驚くほどにみずみずしい。素晴らしいワインでした。このボトルもラベルやキャップシールの外観がとても綺麗で、液面も年代相応以上に保たれていますので、かなり保存状態が良かったのではと思われます。

2月18日までの期間限定販売1948 Ch ラフィット・ロートシルト 赤Bordeaux, Pauilac 750ml



2007/01/11 (Thu) 13:19
1980 Ch ペトリュス 赤

1980 Ch Petrus
1980 Ch ペトリュス 赤
Bordeaux, Pomerol 750ml

1980年のペトリュスは見事な出来栄えに到達した。ローストした
ハーブ、甘いジャムのような香りのノーズに続く、豊かなミディアム
ボディーからフルボディーのワインには、かなりの余韻の長さがある。
このワインは年を経るとともに印象的になっていくようだ。
(R.P.Jrより、89点)

9月17日までの期間限定販売1980 Ch ペトリュス 赤Bordeaux, Pomerol 750ml



2007/01/11 (Thu) 13:18
1967 CH ディケム 白

1967 Ch d'Yquem
1967 CH ディケム 白
Bordeaux, Sauternes 750ml

疑い無く偉大なディケムと言えるワインの力強さだけに基づいて、多くの人が1967年は素晴らしいヴィンテージであると結論づけている。ディケムとしては、 ほぼ完成品に近い。
中くらいの琥珀色から黄金色で、ヴァニラのようなスパイス、蜂蜜、熟したパイナップル、ココナッツの十分に強いブーケを持ち、非常に熟してトロリとして滑らかなこのディケムは、甘くてふくよかな果実 味の層と、秀逸なバランスを持ち、フィニッシュは逞しくて力強い。(R.P.Jr より 96点)

7月16日までの期間限定販売1967 CH ディケム 白Bordeaux, Sauternes 750ml



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