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2007/01/12 (Fri) 15:01
2000 レ・トゥレル・ド・ロングヴィル

2000 Les Tourelles de Longueville
2000 レ・トゥレル・ド・ロングヴィル
(CH ピション・バロンのセカンド)
Bordeaux. Pauillac 赤 750ml

CH ピション・ロングヴィル・バロンのセカンド。
葡萄畑は砂利の多い土地の上に、真南に向いた申し分無い立地で、その大部分がCHラツールの畑に隣接しています。
決して重くはなく、ミディアム・ボディーの濃い紫色で、低い酸度と、程よく丸みのあるタンニンがあります。
トーストのような香りと、果実味にあふれ、口に含むと良くバランスのとれた柔らかな喉越しで、余韻がとても長い。
やや強めに冷やしてデカンタすると、パワーが少しずつ上昇して力強くなります。

2000 レ・トゥレル・ド・ロングヴィル (CH ピション・バロンのセカンド) Bordeaux. Pauillac...




シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン ワイン 赤 [2000]
レ・トゥレル・ドゥ・ロングヴィル レ・トゥーレル・ド・ロングヴィル
ボルドー メドック ポイヤック フルボディ
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2007/01/12 (Fri) 14:59
1999 CH ボー・セジュール・べコ

1999 Ch Beau Sejour Becot
1999 CH ボー・セジュール・べコ
Bordeaux. St.Emilion 赤 750ml

このシャトーの品質は1980年代後半に大幅に上昇しました。
厚みのある力強い味わいで、たっぷりとした豊かさでハーブやブラックチェリーの果実味があります。

1999 CH ボー・セジュール・べコ Bordeaux. St.Emilion 赤 750ml




シャトー・ボーセジュールべコシュ ワイン 赤 [1999]
ボルドー サンテ・ミリオン サンテミリオン フルボディ

2007/01/12 (Fri) 14:58
2001 CH ダルマイヤック

2001 Ch d'Armailhac
2001 CH ダルマイヤック
Bordeaux. Pauillac 赤 750ml

ダルマイヤックは、故フィリップ・ド・ロートシルト男爵がポイヤックに所有していた3つのシャトーのうちの一つで、その当時は「ムートン・ダルマイヤック」と呼ばれていた。
甘い芳香に西洋杉、チョコレート、オーク、ブラックカラントを連想する。
魅力的で柔らかなポイヤックです。

2001 CH ダルマイヤック Bordeaux. Pauillac 赤 750ml




ボルドー メドック ポイヤック フルボディ
シャトー・ダルマイヤック ワイン 赤 [2001]


2007/01/12 (Fri) 14:57
2003 CH ディッサン

2003 Ch D'Issan
2003 CH ディッサン
Bordeaux. Margaux 赤 750ml

もの腰が柔らかく、親しみのもてるソフトな印象。
攻撃的な酸味は無く、バランスのとれた品格の良いワインに仕上がっています。
このシャトーの特徴として、若いうちからも良し、且つ長く寝かせても良しというポテンシャルの高さを併せ持ちます。

2003 CH ディッサン Bordeaux. Margaux 赤 750ml




ボルドー メドック マルゴー ワイン 赤 [2003]
シャトー・ディッサン

2007/01/12 (Fri) 14:56
1997 CH ポンテ・カネ

1997 Ch Pontet Canet
1997 CH ポンテ・カネ
Bordeaux. Pauillac 赤 750ml

力強く、フルーティーで長期熟成タイプのワインに仕上がっています。
飲み頃は2015年くらいまで続きそうで、強いタンニンがそれを証明しています。

1997 CH ポンテ・カネ Bordeaux. Pauillac 赤 750ml




シャトー・ポンテ・カネ ワイン 赤 [1997]
ボルドー メドック ポイヤック フルボディ

2007/01/12 (Fri) 14:55
1999 CH ジスクール

1999 Ch Giscours
1999 CH ジスクール
Bordeaux, Margaux 赤 750ml

いつ飲んでも感心する旨さは素晴らしい。長い余韻にウットリします。マルゴー村の代表的なバランスの良いワイン。クリーミーな印象です。

1999 CH ジスクール Bordeaux, Margaux 赤 750ml




シャトー・ジスクール ワイン 赤 [1999]
ボルドー メドック マルゴー フルボディー

2007/01/12 (Fri) 14:53
2001 CH スミス・オー・ラフィット

2001 Ch Smith Haut Lafite 白
2001 CH スミス・オー・ラフィット
Bordeaux. Pessac=Leognan 白 750ml

スタイルは正統な豊かさと、かなりの優雅さ、フィネス、複雑さが結合した素晴らしいワイン。
豊で、蜂蜜のようなイチゴとメロンの果実味と、チャーミングで軽やかな酸味が旨い。

2001 CH スミス・オー・ラフィット Bordeaux. Pessac=Leognan 白 750ml




シャトー・スミス・オー・ラフィット ワイン 白 [2001]
ボルドー グラーヴ グラーブ グラブ グラヴ ペサック・レオニャン ペサックレオニャン

2007/01/12 (Fri) 14:52
2002 CH カロン・セギュール 赤

2002 CH Calon Segur
2002 CH カロン・セギュール 赤
Bordeaux, St. Estephe  750ml

ハートをあしらった愛らしいラベルとは反対に、しっかりとしたタンニンと、ミネラルやスパイスの複雑な果実香があります。
伝統を重んじて、じっくり時間をかけて熟成していくシッカリとしたスタイルのワインを産出しています。

こちらも贈り物をする男性ファンにも人気があり、クリスマス、バレンタインなどのイベントに愛用されています。
週刊モーニングに連載中の 『神の雫』 でも取り上げられています。

2002 CH カロン・セギュール 赤Bordeaux, St. Estephe  750ml




シャトー・カロン・セギュール ワイン 赤 [2002]
ボルドー メドック サン・テステフ サンテステフ フルボディ

2007/01/12 (Fri) 14:49
1994 CH ブラネール・デュクル

1994 Ch Branaire Ducru
1994 CH ブラネール・デュクル
Bordeaux, St.Julien 赤 750ml

かたいタンニンもようやく柔らかくなり、丁度飲み頃に入ってきました。
1994年ヴィンテージのボルドーワインの中では、最高のランクに評価されており、かなりの潜在的なポテンシャルが期待できます。
これから5年くらいは美味しく飲めそうです。

1994 CH ブラネール・デュクル Bordeaux, St.Julien 赤 750ml




シャトー・ブラネール・デュクル ワイン 赤 [1994]
ボルドー メドック サン・ジュリアン サンジュリアン フルボディ

2007/01/12 (Fri) 14:47
1997 レ・フォール・ド・ラツール

1997 Les Forts de Latour
1997 レ・フォール・ド・ラツール
(CH ラツールのセカンド) 
Bordeaux, Pauillac 赤 750ml

CH ラツールのセカンド。
ラツールとは別の畑で造られているので、私にとっては「シャトー・レ・フォール・ド・ラツール」と呼んでいる高品質なワイン。

1997 レ・フォール・ド・ラツール (CH ラツールのセカンド) Bordeaux, Pauillac 赤 750ml




シャトー・ラトゥール ワイン 赤 [1997]
ボルドー メドック ポイヤック フルボディ
シャトー・ラトゥールのセカンド「レ・フォール・ド・ラトゥール」

2007/01/12 (Fri) 14:46
1996 CH シャス・スプリーン 赤

1996 Chasse Spleen
1996 CH シャス・スプリーン 赤
Bordeaux, Moulis 750ml

傑出したシャトーで、メドックのトップの格付けのワインに匹敵する。
驚くほどの深みのあるルビー色で、熟したプラムのブーケと丸みのみのある豊かな味わいが素晴らしい。

1996 CH シャス・スプリーン 赤Bordeaux, Moulis 750ml




シャトー・シャス・スプリーン ワイン 赤 [1996]
ボルドー その他ボルドー フルボディ

2007/01/12 (Fri) 14:45
2001 Ch ランシュ・バージュ

2001 Ch Lynch Bages
2001 Ch ランシュ・バージュ
Bordeaux. Pauillac 赤 750ml

ジャン・ミッッシェル・カーズの造るこのワインは、正に秀逸です。 ここ数年の出来栄えには、胸が踊る想いです。
フックラとした優しい衣に包まれて、ウトウトとまどろみたくなる気分になるでしょう。

2001 Ch ランシュ・バージュ Bordeaux. Pauillac 赤 750ml




ワイン赤 [2001]

2007/01/12 (Fri) 14:44
2001 CH デュクル・ボカイユ

2001 Ch Ducru Beaucaillou
2001 CH デュクル・ボカイユ
Bordeaux. St.Julien 赤 750ml

デュクル・ボカイユのワインの本質は、エレガントさと調和、バランス、気品、格、そして非凡という素養である。
これはサン・ジュリアンで最もたくましく、頑固なまでに時間をかけて熟成するワインです。
最良の葡萄と、最良のワインだけが瓶詰を許される厳格さと、かたくななまでに守り通してきた葡萄栽培のやりかたが、このワインの成功に大きく寄与している。

2001 CH デュクル・ボカイユ Bordeaux. St.Julien 赤 750ml




シャトー・デュクル・ボカイユ ワイン 赤 [2001]
ボルドー メドック サン・ジュリアン サンジュリアン フルボディ

2007/01/12 (Fri) 14:43
2003 カリュアド・ド・ラフィット・ロートシルト

2003 Carruades de Lafite Rothschild
2003 カリュアド・ド・ラフィット・ロートシルト
(CHラフィット・ロートシルトのセカンド) 
Bordeaux, Pauillac 赤 750ml

CH ラフィット・ロートシルトのセカンド。
これはもうお買い得と云っていい価格でしょう。
あの「ラフィット・ロートシルト」と同じ畑から産出した葡萄を、同じ醸造方法で造られたワインです。
ボディー、バランス、味わい、全てにおいて素晴らしく、エレガントでとても良いワインです。

2003 カリュアド・ド・ラフィット・ロートシルト  (CHラフィット・ロートシルトのセカンド)...




シャトー・ラフィット・ロートシルト ワイン 赤 [2003]
ボルドー メドック ポイヤック フルボディ

2007/01/12 (Fri) 14:42
2002 ジロラット 赤 (化粧箱入)

J.L. デスパーニュの 2002 Girolate
2002 ジロラット 赤 (化粧箱入)
AOC Bordeaux 750ml

Ch.モンペラで話題になりましたデスパーニュ家よりトップ・キュヴェ 「ジロラット2002」

黒に近いほど深い緋色(ひいろ)をしたこのヴィンテージ2002は、緻密でコクがあり極めて持続力が強い。センセーショナルな香りをまとい、桑の実・モカ・甘草・小さな果実の風味が鼻まで立ち昇る。

2002 ジロラット 赤 (化粧箱入)AOC Bordeaux 750ml




ボルドー その他ボルドー ワイン 赤 [2002] ジロラット Girolate フルボディ
神の雫 シャトー・モン・ペラ モンペラ モン=ペラ

2007/01/12 (Fri) 14:40
1998 CH デュクル・ボカイユ

1998 Ch Ducru Beaucaillou
1998 CH デュクル・ボカイユ
Bordeaux. St.Julien 赤 750ml

至高と言えるほどにエレガント。
濃い紫色で、カシス、ブラックベリー、ミネラルを想わせる。
とてつもなく純粋で、エレガント。余韻が長い。
これからが飲み頃で、2025年まで楽しめる。
(R.P.Jrより91点)

1998 CH デュクル・ボカイユ Bordeaux. St.Julien 赤 750ml




シャトー・デュクル・ボカイユ ワイン 赤 [1998]
ボルドー メドック サン・ジュリアン サンジュリアン フルボディ

2007/01/12 (Fri) 14:39
1997 ヴュー CH セルタン

1997 Vieux Ch Certan
1997 ヴュー CH セルタン
Bordeaux. Pomerol 赤 750ml

シャトー・ペトリュスを別格と考えるなら、ポムロールでは一押しのシャトーでしょう。
テロワールの潜在的能力をふんだんに生かして造り上げられています。 西洋杉やタバコの香りに混じって、プラムの印象があります。
柔らかなタンニンにウットリとさせられます。

1997 ヴュー CH セルタン Bordeaux. Pomerol 赤 750ml




ヴュー・シャトー・セルタン ワイン 赤 [1997]
ボルドー ポムロール ポムロル フルボディ

2007/01/12 (Fri) 14:38
2003 パヴィヨン・ブラン・ド CH マルゴー

2003 Pavillon Blanc de Ch Margaux
2003 パヴィヨン・ブラン・ド CH マルゴー
(CH マルゴーのセカンド) 
Bordeaux. Margaux 白 750ml

オーブリオン・ブランにもひけを取らぬ出来栄えで、グラーブの白の高品質なワインを凌駕してしまった。
素晴らしい出来の白です。

2003 パヴィヨン・ブラン・ド CH マルゴー (CH マルゴーのセカンド) Bordeaux. Margaux 白...




ワイン 白 [2003] シャトー・マルゴー
パヴィヨン・ブラン・ド・シャトー・マルゴー パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー
ボルドー メドック マルゴー 辛口
シャトー・マルゴーのセカンド「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」

2007/01/12 (Fri) 14:36
1999 CH ピション・コンテス・ド・ラランド

1999 Ch Pichon Comtesse de Lalande
1999 CH ピション・コンテス・ド・ラランド
Bordeaux. Pauillac 赤 750ml

女社長の経営によるスーパーワイン。
バニラやショコラの濃密な香りや味わいは、パリのカフェで過ごす楽しいひと時のようだ。

1999 CH ピション・コンテス・ド・ラランド Bordeaux. Pauillac 赤 750ml




ワイン赤 [1999]

2007/01/12 (Fri) 14:35
1993 CH パルメ Bordeaux. Margaux 赤

1993 Ch Palmer
1993 CH パルメ
Bordeaux. Margaux 赤 750ml

何時飲んでも裏切られない水準の高さ。
パルメのアサンブラージュは独特で、メルローの割合が非常に高い(約40%)ので、豊かでしなやかで親しみやすい味わいを造り出しています。
このヴィンテージも10年以上を経て、当初の評価を塗り替えるほど良さが出てきました。

1993 CH パルメ Bordeaux. Margaux 赤 750ml




ワイン シャトー・パルメ 赤 [1993]
ボルドー メドック マルゴー フルボディ

2007/01/12 (Fri) 14:27
1999 CH ディケム ハーフ 白

1999 Ch d'Yquem 375ml
1999 CH ディケム ハーフ 白
Bordeaux, Sauternes 375ml

シャトー・ディケムでは、1本の葡萄の樹からグラス1杯分ほどの収穫しかしない徹底ぶりです。
品格に合わない生産を全くしないほどです。

1999 CH ディケム ハーフ 白Bordeaux, Sauternes 375ml




シャトー・ディケム イケム ワイン 白 [1999] ハーフボトル
ボルドー ソーテルヌ ソーテルン バルザック

2007/01/12 (Fri) 14:26
1979 Ch デュアール・ミロン・ロートシルト 赤

1979 Ch Duhard Milon Rothschild
1979 Ch デュアール・ミロン・ロートシルト 赤
Bordeaux, Pauilalc 750ml

ロートシルト家がこのシャトーを購入して17年目のヴィンテージ。 
購入後に完全に植え替えられた葡萄の樹は、年々品質が向上して、1978年以降は 「ロートシルトの秀逸なワイン」 のイメージを満足させるレベルまで引き上げられています。

熟成が進むと、タンニンはまろやかさを増し、スパイシーでバランスがとれ、エレガントなワインです。

9月12日までの期間限定販売1979 Ch デュアール・ミロン・ロートシルト 赤Bordeaux, Pauilalc...




ワイン赤 [1979]

2007/01/12 (Fri) 14:25
1967 CH ピション・ロングヴィル・コンテス・ドゥ・ラランド 赤

1967 Ch Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
1967 CH ピション・ロングヴィル・コンテス・ドゥ・ラランド 赤
Bordeaux. Pauillac 750ml

このシャトーはポイヤックの中で、一貫して輝くばかりのワインを造り続けており、多くのヴィンテージで、この地域の3つの有名な一級シャトーと張り合い、時には勝っている。1961年以来、このシャトーのワインは大変な成功を収めている。
ワインは知的な造り方をされ、暗い色合いで、しなやかで果実味に富み、なめらかで、若いうちから飲める。1967年は1975年がベストの
状態で、いくらかは魅力と酸度とタンニンのバランスがとれるだけの果実味があった。(R.P.Jrより 75点)

4月16日までの期間限定販売1967 CH ピション・ロングヴィル・コンテス・ドゥ・ラランド 赤Borde...




ワイン赤 [1967]

2007/01/12 (Fri) 14:23
1981 Ch シャス・スプリーン 赤

1981 Ch Chasse Spleen
1981 Ch シャス・スプリーン 赤
Bordeaux, Moulis 750ml

このワインは、メドックの最高の格付けシャトーをも凌ぐ凄い実力があります。 プラムが熟したようなブーケ、豊で丸みのある味わいに個性があります。
非常に伝統的な醸造方法を今も忠実に守るシャトーで、マロラクティック醗酵の後も、瓶詰めの前も、濾過をしない、メドックでも極少数のシャトーのひとつです。

5月6日までの期間限定販売1981 Ch シャス・スプリーン 赤Bordeaux, Moulis 750ml




ワイン 赤 シャトー・シャス・スプリーン [1981]

2007/01/12 (Fri) 14:23
1976 Ch ピション・ロングヴィル・コンテス・デ・ラランド赤

1976 Ch Pichon Longueville Comtesse de Lalande
1976 Ch ピション・ロングヴィル・コンテス・デ・ラランド赤
Bordeaux, Pauillac 750ml

このシャトーはポイヤックの中で、一貫して輝くばかりのワインを造り続けており、多くのヴィンテージで、この地域の3つの有名な一級シャトーと張り合い、時には勝っている。1961年以来、このシャトーのワインは大変な成功を収めている。
ワインは知的な造り方をされ、暗い色合いで、しなやかで果実味に富み、なめらかで、若いうちから飲める。1976年のこのワインは、ヴィンテージの大成功作と言える。
色は中くらいのルビー色で、エッジに多少褐色と琥珀色がある。穏やかで口当たり良く、面白く、熟したブーケと、柔らかく、丸みのある味わい。(R.P.Jrより、84点)

9月17日までの期間限定販売1976 Ch ピション・ロングヴィル・コンテス・デ・ラランド赤Bordea...




ワイン赤[1976]

2007/01/12 (Fri) 14:21
1976 Ch レオヴィル・ラス・カーズ 赤

1976 Ch Leoville Las Cases
1976 Ch レオヴィル・ラス・カーズ 赤
Bordeaux, St.Julien 750ml

このヴィンテージでは成功したもののひとつで、リリースされた時には、既に飲めるようになっていたワインです。魅力的なガーネット色で、ジャムのような果実と、ミネラルを伴ったスパイシーでローストしたような香りがある。(RPJr.より 86ポイント)

2月2日までの期間限定販売1976 Ch レオヴィル・ラス・カーズ 赤Bordeaux, St.Julien 750ml




ワイン赤[1976]

2007/01/12 (Fri) 14:20
1980 Ch ピション・ロングヴィル・コンテス・デ・ラランド 赤

1980 Ch Pichon Longueville Comtesse de Lalande
1980 Ch ピション・ロングヴィル・コンテス・デ・ラランド 赤
Bordeaux, Pauilac 750ml

1980年のピション・ラランドはうっとりするような、とても良く醸造されているワイン。飲むのが楽しく、ブーケはスパイシーで西洋杉のような香り。ブラック・ベリーの熟したアロマと、柔らかくてビロードのような凝縮されたワインです。(RPJr.より 84ポイント)

2月2日までの期間限定販売1980 Ch ピション・ロングヴィル・コンテス・デ・ラランド 赤Borde...




ワイン赤[1980]

2007/01/12 (Fri) 14:19
1979 Ch デュアール・ミロン・ロートシルト 赤

1979 Ch Duhart Milion Rothschild
1979 Ch デュアール・ミロン・ロートシルト 赤
Bordeaux, Pauillac 750ml

ロートシルト家がこのシャトーを購入して17年目のヴィンテージ。購入後に完全に植え替えられた葡萄の樹は、年々品質が向上して、1978年以降は 「ロートシルトの秀逸なワイン」 のイメージを満足させるレベルまで引き上げられています。
熟成が進むと、タンニンはまろやかさを増し、スパイシーでバランスがとれ、エレガントはワインです。

6月13日までの期間限定販売1979 Ch デュアール・ミロン・ロートシルト 赤Bordeaux, Pauillac...




ワイン 赤 シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト [1979]

2007/01/12 (Fri) 14:17
1973 CH ラ・ミッション・オー・ブリオン 赤

1973 Ch La Mission Haut Brion
1973 CH ラ・ミッション・オー・ブリオン 赤
Bordeaux. Pessac-Leognan 750ml

ボルドー地域一帯で最も素晴らしいワインのひとつを生産している。このシャトーは国道250号線をはさんで長年のライバル、オー・ブリオンと向かい合い、20世紀のほとんどをカバーする、比べものの無い輝かしい記録を持つ。
1973年はスパイシーでどこか水っぽいブーケは、グラスの中で30~ 40秒すると消えうせてしまう。口に含むとワインは硬い感じがする。(R.P.Jrより 58点)

7月16日までの期間限定販売1973 CH ラ・ミッション・オー・ブリオン 赤Bordeaux. Pessac-Leogna...




ワイン赤 [1973]

2007/01/12 (Fri) 14:16
1952 Ch パルメ 赤

1952 Ch Palmer
1952 Ch パルメ 赤
Bordeaux, Margaux 750ml

パルメは、どの一級シャトーにも劣らない深みを持っており、長期の熟成に充分耐えうる高いポテンシャルがあります。ヴィンテージによっては、50年かかってやっと飲み頃に達するものや、100年経っても、まだ活き活きしているボトルもあるほどです。液面の高さは年代相応とおもわれます。

2月2日までの期間限定販売1952 Ch パルメ 赤Bordeaux, Margaux 750ml




ワイン赤[1952]

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