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2007/01/08 (Mon) 18:21
1980 Ch レオヴィル・ラス・カーズ 赤

1980 Ch Leoville Las Cases
1980 Ch レオヴィル・ラス・カーズ 赤
St.Julien.Bordeaux 750ml

Chラツールに隣接する40ヘクタールを超える主要な葡萄畑は絵のように美しい(全体では97ha)。
葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー19%、カベルネ・フラン13%、プチ・ヴェルド3%。平均樹齢は30年。
醗酵は木製、セメント製、ステンレス製の異なったタイプの醗酵槽で、ヴィンテージにより12~20日間行われる。
その後オーク樽に移され15~18ヶ月間熟成される。
第二次大戦以後ずっと秀逸なワインを造りつづけて、1975年以降は連続して成功を収めている。
レオヴィル・ラス・カーズのワインは、色合いが僅かに暗く、よりタンニンが多く、スケールが大きく凝縮味が強い。
より長期の熟成を念頭に置いて造られており、熟成には10~15年を要する。責任者のミシェル・ドゥロン氏は完璧主義的なワイン造りに熱心で、メドックにおける最も偉大なワインのひとつを造り出している。(R.P.Jrより)

7月16日までの期間限定販売1980 Ch レオヴィル・ラス・カーズ 赤St.Julien.Bordeaux 750ml



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レオヴィル・ラス・カーズ 赤 1980 Ch

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